Damro Labookellie OP Tee 5,00
Damro Labookellie BOP Tee 4,88

5,00 €

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Ceylon PEKOE Schwarz-Blätter-Tee

Damro Labookellie PEKOE Tee wird von unserer eigenen Teeplantage von Hand gepflückt und sorgfältig nach den höchsten Standards produziert. Durch die Handverlese können wir den Tee reinhalten und die beste Qualität erhalten. Die Teeplantage befindet sich über 1500 Metern über dem Meeresspiegel liegender Region- Nuwara Ellya und fällt in das Anbaugebiet Dimbula, Sri Lanka. Labookellie ist eine der bekanntesten Teeplantagen für den Ceylon Tee in Sri Lanka.

Ceylon PEKOE Tee ist ein fermentiertes ganzes Tee-Blatt und gehört zur Familie,, Ceylon Schwarztee‘‘. Die PEKOE Teeblättern sind lockig, etwas kürzer und gröber als Ceylon Orange Pekoe. Im Aufguss produziert dieser Tee eine hell-rötliche Farbe und ist im Geschmack kräftiger als Orange Pekoe. Er lässt sich mehrmals aufgießen. Jedes weitere Mal sollte die Ziehzeit verlängert werden.

 

Zutaten:

Purer Ceylon Schwarztee (fermentiert)

Inhalt:

100 g

Beschaffenheit:

Lose

Blattgrad:

PEKOE (ganzes Blatt)

Herkunft:

Ceylon (Sri Lanka)

Herkunftsregion:

Nuwara Eliya, Sri Lanka – High grown über 1500 Meter über dem Meeresspiegel

 

Zubereitungsempfehlung

Wassertemperatur: 100 °C
Ziehzeit: 2-5 Minuten
Dosierung: 1 Teelöffel (2g) Teeblätter pro Tasse (200 ml)

 

 

 

Weiterführende Links und Mehr Infos:

>Klassifizierung und Blattgrad von Ceylon Schwarztee
>Unsere Teegärten in Sri Lanka
>Qualitätszertifizierungen
>Ceylon Orange Pekoe Schwarz-Blätter-Tee

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